Fortführung | Daueraufgabe
Regionale Produkte
"Bis zum Jahr 2020 ist der Anteil der Anbieter verfügbarer regionaler Produkte auf dem Wochenmarkt erhöht."
Einschätzung der Stadtverwaltung:
Das Ziel wurde erreicht und wird als Daueraufgabe fortgeführt. Aktuell ist ein hoher Anteil von regionalen Produkten vorhanden. Ziel soll es sein, den Anteil weiter zu erhöhen.
Was ist Ihnen zukünftig in Ingelheim wichtig, wenn Sie an Anbietern mit regionalen Produkten auf dem Wochenmarkt denken?
Kommentare
am 31. Mai. 2021
um 20:06 Uhr
Ziel erreicht?
Uns ist nicht ersichtlich, dass das Ziel, mehr Anbieter mit regionalen Produkten auf dem Wochenmarkt zu etablieren, erreicht sein soll. Und es hängt immer davon ab, wie "regionale Produkte" definiert werden. Da geht deutlich mehr!
am 06. Jun. 2021
um 10:06 Uhr
Erzeuger stärken
Am Angebot des Wochenmarktes kann man die Regionalität alleine nicht messen!
Die Wochenmarktbeschicker sind genau genommen Händler die u.a. regionale Produkte anbieten können.
Hier gilt es die Produzenten zu stärken!
Regionale Erzeugung von Lebensmitteln muß auch möglich sein. Betrachten wir die Situation:
Der Spargelanbau in Ingelheim ist verschwindend gering und der Obstanbau geht drastisch zurück. Das hat wirtschaftliche Gründe, oft ist eine Betriebsübergabe nicht mehr sinnvoll!
Es heißt hier die ortsansässigen Erzeuger zu stärken, einen Anbau von Nahrungsmittel im Einklang mit dem Umweltschutz zu ermöglichen und nicht den Naturschutz über alles zu stellen. Er sichert uns nicht das täglich Brot!
am 06. Jun. 2021
um 21:50 Uhr
Mehr regionale BIO-Produkte
Mehr regionale BIO-Produkte auf dem Wochenmarkt wären schön.